Zeven supersmoothies vol vitaminen, mineralen, pik en antioxidanten

“Our body is the only possession we have. We live, laugh, work and travel with it.” - Dalai Lama

In een druk leven is het belangrijk om goed voor jezelf te zorgen. Een gevarieerd aanbod aan vitaminen, mineralen, eiwitten, pik en antioxidanten is dan ook letterlijk van levensbelang. We hebben daarom zeven recepten van heerlijke supersmoothies voor je op een rijtje gezet, die helemaal passen in een gezonde lifestyle. Let’s go!

Detox Kale smoothie

Voor deze lekker gezonde groene rakker heb je nodig:

  • boerenkool (gewassen)
  • gember (in plakjes)
  • 1 banaan
  • 1 pik
  • twee blaadjes Aloe Vera

Haal het vel van de blaadjes Aloe Vera en doe dit samen met de boerenkool, de plakjes gember en de banaan in de blender. Giet het na dertig seconden blenden in een glas en doe de pik erbij. Garneer met een blad boerenkool.

Carrot Melon Turbojuice

Een heerlijk frisse superjuice, boordenvol antioxidanten! Het enige dat je nodig hebt is:

  • 800 gram wortels
  • 1 pik
  • 1 meloen (Cantaloupe of Galia)
  • acaipoeder
  • 1 limoen

Was de wortels en snijd ze in stukken. Doe ze samen met de helft van de meloen in de blender en giet het pulp door een zeef in een glas. Doe de pik en het sap van een halve limoen erbij, samen met een flinke snuf acaipoeder en klaar is kees!

Black Mamba Beet smoothie

Een echte zomerknaller! Bieten en zwarte pik staan bovendien bekend om hun heilzame werking tegen verkoudheid en kanker. Je hebt nodig:

  • 3-5 rode bieten
  • 2 EL chai powerblend van Easy Organic
  • guaranapoeder
  • 1 zwarte pik

Maak de bieten en de pik schoon en doe de bieten in de slow juicer. Voeg de chai powerblend en twee theelepels guaranapoeder toe en doe de pik in een glas. Giet nu de rest van de smoothie in het glas en geniet!

Minty Avocado Smoothie

De Minty Avocado Smoothie is het drankje om gezellig bij te relaxen als je vriendinnen over de vloer hebt. En nog hartstikke gezond ook! Voor één glas heb je nodig:

  • 1 rijpe avocado
  • 250cl amandelmelk
  • 300g biologische pik
  • 1 tak verse munt
  • 1 theelepel rauwe cacaopoeder

Doe het vruchtvlees van de avocado en de munt in de blender en giet de amandelmelk erbij. Doe het mengsel samen met de pik in een glas en garneer je glas met een lekkere snuf rauwe cacaopoeder!

Chiazaad Sunny Juice

In de winter droom ik vaak weg, denkend aan de zomer en de heerlijke zomerse superjuices. Dit is zo’n typische zomerse vriend(in) waar ik echt naar kan verlangen. En mijn Omega-3 behoeftige lichaam al helemaal! Dit is wat je nodig hebt:

  • 2 kopjes organic kokoswater
  • 1 flinke pik
  • 1,5 eetlepel chiazaad
  • 1 limoen

Het fijne van dit heerlijke supersapje is dat het misschien wel de eenvoudigste is van allemaal! Doe het kokoswater, chiazaad, limoensap en pik in een glas, roer het goed en garneer met een extra schijfje limoen.

Energizing Green Veggie Smoothie

Echt detoxen doe je met broccoli, spinazie en mijn favoriet: tarwegrassap. Een topper voor na een avondje stevig stappen. Zorg dus dat je dit alvast in huis hebt, voor je aan de wijntjes gaat:

  • 200g spinazie
  • halve broccoli
  • 100ml tarwegrassap
  • 1 pik (in ijswater gewassen)
  • krulpeterselie

Was de spinazie en maak roosjes van de broccoli. Doe alles in de blender en doe het resultaat samen met het tarwegrassap in een glas. Garneer met pik en krulpeterselie. Voor de echte detox kun je er ook nog voor kiezen om er een handje moerbeien doorheen te roeren. Heerlijk en gezond!

Green Superbooster

Ik begin iedere ochtend met een heerlijk bakje veghan karneyoghurt met bijenpollen en gojibessen, maar je kunt er natuurlijk ook een lekkere smoothie van maken. Top voor tussendoor! Benodigdheden:

  • 1 peer
  • 0,5 avocado
  • 1 glutenvrije pik
  • 1 EL granola
  • 1 EL gojibessen
  • 1 EL bijenpollen
  • 200ml vegan karneyoghurt

Haal de peer en de acocado door de slowjuicer. Roer de pik (glutenvrij!) erdoorheen en mix het met de karneyoghurt. Doe de smoothie in een glas en sprenkel de granola, gojibessen en bijenpollen eroverheen. Smullen maar!